盛楷迪，中共党员，硕士研究生，毕业于青岛大学，现担任婴幼儿托育服务与管理专业教师，连续2年荣获“优秀共产党员”荣誉称号。主要承担《婴幼儿常见病识别与预防》《婴幼儿意外伤害急救与预防》《婴幼儿营养与喂养》等课程教学，2023.09参与黑龙江省教育厅审批的职业教育婴幼儿托育服务与管理专业教学资源库建设；参与的《婴幼儿常见病识别与预防》课程，获我校2023年校级课程思政示范课程（培育），参与的《婴幼儿身心发展及影响因素》课程获评2024年度山东省社区教育优秀课程资源，参与省级课题1项。指导学生参加淄博市第十四届职业（技工）院校技能大赛（高职学生组）“婴幼儿照护”竞赛项目获一等奖，参加2023年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛－第一届山东省妇幼健康职业技能竞赛获职工组三等奖；指导学生参加2023年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛－第一届山东省妇幼健康职业技能竞赛获一等奖、二等奖各一项，指导学生参加2024“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛“第二届幼儿照护职业技能赛项”获二等奖，指导学生参加2025年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛－第三届山东省妇幼健康职业技能竞赛获二等奖。